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店名 中華蕎麦 葛
住所 〒550-0011 大阪府大阪市西区阿波座1-12-21 喜多ビル1F
電話番号 非公開
営業時間 11:00~16:00
定休日 日曜・祝日
席数 9席
最寄り駅
大阪メトロ御堂筋線『本町駅』(367m)
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駐車場 駐車場なし
開店日 2015年8月25日
メニュー

出し蕎麦 550円(醤油らぁ麺、チャーシュー、青ネギ、玉ねぎ)
あわい蕎麦 630円(塩らぁ麺、チャーシュー、紫玉ねぎ)
上 +150円(半味玉、チャーシュー増し)... 続きを見る

出し蕎麦 550円(醤油らぁ麺、チャーシュー、青ネギ、玉ねぎ)
あわい蕎麦 630円(塩らぁ麺、チャーシュー、紫玉ねぎ)
上 +150円(半味玉、チャーシュー増し)
特上 +250円(味玉、チャーシュー増し)
大盛り +220円(麺・スープ・具増量)
特製盛 +250円(チャーシュー麺)
味玉 +100円

和え蕎麦 550円(麺1.5玉)
味ちがえ +80円(塩まぜそば)
味玉100円

ローストポーク丼 550円
味玉ローポー丼 350円(ハーフサイズ)
玉子かけご飯 200円
ご飯(小) 100円
ご飯(並) 150円
ご飯(大) 200円
チャーシュー盛り 450円
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備考

フレンチ出身で“麺屋 彩々”や“和海”で勉強された方の店
暖簾は“みつ葉”から贈られた物
麺は“麺屋 棣鄂”を使用し、無化調

フレンチ出身で“麺屋 彩々”や“和海”で勉強された方の店
暖簾は“みつ葉”から贈られた物
麺は“麺屋 棣鄂”を使用し、無化調
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タグ 無化調
初レビュアーとくちゃん(2015年9月2日)
店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。
82.467ポイント
レビュー件数 25
レビューユーザー数 22
平均点 86.040
総合順位 706位
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中華蕎麦 葛のレビューピックアップ

86

「出し蕎麦」@中華蕎麦 葛の写真11月 木曜日

らーめん 弥七で醤油らーめんをいただいた後、大阪メトロ御堂筋線中津駅から本町駅まで行き、そこから徒歩10分くらいで到着しました。こちらの店舗は御堂筋線とは反対側にあるので、駅から結構歩きました。道は大きい道沿いですのでわかりやすく、迷子になることはありませんでした。

14:30頃到着しましたが、外で1人のお客様が待たれていらっしゃいます。... 続きを見る

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「出し蕎麦」@中華蕎麦 葛の写真チャーシューに酸味を感じて、スープの味が少し変わっていたのが残念でしたがそれ以外はとても美味しかったです。

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「出し蕎麦+特上」@中華蕎麦 葛の写真大阪に来ています。

最初にこの店のラーメンの写真を見たときは驚きましたね。どんな人が作ってどんな味なのかなって。

この店名もあまりラーメン店っぽくはないですよね。何かいわれがありそうや。店主の名字の1文字が藤。古語では、藤と葛は同じなんだそうです。だから自分の苗字が店名だったんですね。

店主はフレンチ出身。15年やって、大阪、兵庫の... 続きを見る

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「出し蕎麦 550円」@中華蕎麦 葛の写真入口右の券売機で食券を買う。あわい蕎麦(630円)、出し蕎麦(550円)、エライ安いのー。あわい蕎麦は塩ラーメンで出し蕎麦は醤油ラーメンらしい。

俺は出し蕎麦と追加トッピングでチャーシューと半玉子(150円)を購入。

店内はええ雰囲気の音楽がかかっている。カウンター席、9席くらいか。お兄さん手際良く調理している。二人でやってんねんね。... 続きを見る

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87

「出し蕎麦」@中華蕎麦 葛の写真本町の行列店「中華蕎麦 葛」にお伺いしました。看板メニューの「出し蕎麦」を大盛りトッピングでお願いします。普通で550円は驚く安さですね!ブクブクした下は、アッサリしてるがコクの強い、フレンチのスープの様な味わいでした。女性客も多く人気です。

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