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店名 人類みな麺類
住所 〒532-0011 大阪府大阪市淀川区西中島1-12-15
電話番号 06-6309-9910
営業時間 11:00~14:30、17:30~21:30
※チャーシューが無くなり次第終了です。
定休日 月曜・木曜
席数 カウンター14席、4人掛けテーブル席×1
喫煙 禁煙
最寄り駅
阪急京都本線『南方駅』(32m)
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アクセス 小川会計事務所1階、白いのれんが目印です。
駐車場 駐車場なし
開店日 2012年4月12日
メニュー メニューの写真を見る

らーめん原点 800円
当店の原点となる醤油らーめんです。

らーめん micro 800円
しっかり味の醤油らーめ... 続きを見る

らーめん原点 800円
当店の原点となる醤油らーめんです。

らーめん micro 800円
しっかり味の醤油らーめんです。

らーめん macro 800円
当店初となる魚貝系らーめんです。

人類みな1つ 750円
当店の特徴である分厚いチャーシューを薄くカットし煮玉子をトッピングしたらーめんです。
味は上記の3つからお選び頂けます。


大盛 +100円
替玉 +150円

特選こだわり煮玉子 50円
ネギ 100円
メンマ 100円

ご飯 150円
豚丼 250円
餃子 250円
一品メンマ 200円
盛り合わせ 500円
(薄切りチャーシュー3枚、メンマ、煮玉子、ネギ)
ビール(小瓶) 300円

ランチメニュー
A ライスセット +100円
B餃子セット +200円
豚丼 200円
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受賞歴2016年
醤油部門 1位
2016年
ラーメン部門 2位
外部リンク
初レビュアーpvs aka duff(2012年4月19日)

「くそオヤジ最後のひとふり」「世界一暇なラーメン屋」とは姉妹店。
原点は鰹をふんだんに使用した香味油に醤油独特の甘みを活かしたもの。microは醤油本来の旨味、甘み、苦味、酸味、塩味を許したらーめん。macroはあさりやシジミの旨味を活かした魚貝系。

店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。
96.723ポイント
レビュー件数 141
レビューユーザー数 75
平均点 90.780
総合順位 85位
スキ 20
30
100
このお店の今日の一杯(2015年5月6日)

関西には昔から変わったラーメン店名が多かった。「今日しかない」とか「夢を語れ」とか。最...

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人類みな麺類のレビューピックアップ

「らーめん 原点」@人類みな麺類の写真RDB大阪1位
食べログ大阪5位

ヤバイな…

50人位並んでます。

仕方なく連結します。

待つ事1時間30分。遂に入店。

3種類から悩みに悩んで原点にしました。多分、他の2種類の方が旨そうなんですが、原点と言われると…
... 続きを見る

投稿 | コメント (3) | このお店へのレビュー: 1件

「macro(チャーシュー厚・メンマ厚)+大盛+煮玉子」@人類みな麺類の写真17/08/29の13:15頃訪問。待ち15名ほど、後客多数。
40分ほど待って着席できました。
大阪ランキング1位ということでこちらを訪問。
店内はおしゃれな内装で、ミスチルライブが流れていました。
チャーシューは分厚いながらも柔らかく、味もしっかりしていて自分好みでした。
煮玉子は黄身がとろけてよかったのですが、味がいまいちついていな... 続きを見る

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「macro」@人類みな麺類の写真貝らーめん&海老らーめんが好きな私にとって最高のひと時を過ごせるらーめんです。
まずは最初にスープを一口。
ん〜たまら〜〜ん。
金久右衛門出身のお店ですから香味油にも一工夫されてるのでしょうか?口の中で貝の風味と旨味が広がります。食べ進めていくと、最初の風味はなくなり、あっさりだけど味に深みがあって甘みも感じてきます。
何と言っても売りは。うどんのような麺で... 続きを見る

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「macro(チャーシュー薄+煮卵、メンマ厚・麺大盛り)」@人類みな麺類の写真【スープ】アサリとシジミの貝出汁を淡口醤油でまとめたものとのこと。一口目からぎゅっと凝縮した貝の味わいが押し寄せる。ちょっと貝ばかり前に出すぎか?という第一印象だったが、しっかりカエシとまざって飲み進むほどに、澄んだ甘みと独特の旨味が深まって来て、やめられない止まらない美味さ。動物ベースも効いているのだろうか、単なる貝出汁あっさりで言い表せない深い味わい。
【麺】中太でほんの僅かに縮れて... 続きを見る

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「らーめんmacro」@人類みな麺類の写真平日のランチに訪問。
開店1時間前に並びポールGET。開店時には行列30人以上。
まずラーメンを選択した後に焼豚とメンマの厚みをそれぞれ選択する流れ。
焼豚は厚or薄+煮玉子
メンマは厚2本or薄4本

焼豚は薄+煮玉子、メンマは厚2本でオーダー。
店主はミスチルがお好きなようで、カウンター後方のテ... 続きを見る

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