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店名 煮干鰮らーめん 圓
住所 〒192-0081 東京都八王子市横山町21-21
電話番号 不明
営業時間 11:00〜15:00/17:00〜24:00
※スープ切れによる早仕舞いあり
定休日 毎週 火曜日
席数 カウンター7席
喫煙 禁煙
最寄り駅
JR横浜線、JR中央本線(東京~塩尻)など『八王子駅』(532m)
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アクセス 八王子駅から徒歩5分
駐車場 駐車場なし
店の前と横にコインパーキングあり(20分100円~30分200円程度)
ベビーカー ベビーカーでの入店不可
開店日 2009年5月23日
メニュー メニューの写真を見る

煮干らーめん 780円(薄口醤油)
昔ながらのらーめん 780円(こいくち醤油)
塩らーめん 780円
つけ麺・小盛130g 780円
つけ... 続きを見る

煮干らーめん 780円(薄口醤油)
昔ながらのらーめん 780円(こいくち醤油)
塩らーめん 780円
つけ麺・小盛130g 780円
つけ麺・並盛200g 850円
つけ麺・中盛250g 900円
つけ麺・大盛350g 980円

白めし 100円
白めし大 150円
生卵かけごはん 250円

味玉(二分の一) 50円
メンマ 100円
特製トッピング 200円
大盛 100円
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備考

中華そば 勇次@町田 の田中氏が立ち上げたお店。
煮干しラーメンの専門店。

※ 未就学児以外の方は一人一杯ずつ注文をお願いします。
※ 未就学児の方に取り分け... 続きを見る

中華そば 勇次@町田 の田中氏が立ち上げたお店。
煮干しラーメンの専門店。

※ 未就学児以外の方は一人一杯ずつ注文をお願いします。
※ 未就学児の方に取り分ける場合は、出来れば膝の上でお願いします。 (特に混雑時)
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受賞歴

2018年
煮干し部門 8位
2016年
醤油部門 8位
2013年
醤油部門 9位

全て見る

2018年
煮干し部門 8位
2016年
醤油部門 8位
2013年
醤油部門 9位
2012年
醤油部門 7位
2011年
総合部門 9位
2011年
塩部門 3位
2010年
醤油部門 2位
2010年
ラーメン部門 9位
2009年
醤油部門 2位
2009年
ラーメン部門 9位

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タグ 自家製麺無化調
外部リンク
初レビュアーMOTO(2009年5月23日)
店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。
96.806ポイント
レビュー件数 625
レビューユーザー数 406
平均点 86.312
総合順位 51位
スキ 80
30
100
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煮干鰮らーめん 圓のレビューピックアップ

「煮干しらーめん薄口醤油」@煮干鰮らーめん 圓の写真インパクトはないがじんわりくる旨味。
煮干しのエグミはほとんどなくわずかな苦味がいい。
麺は四角い断面の中細麺。
焼豚だというチャーシューは肉感があり味付けもほどよくなかなか。
デフォで半味玉が入っている。

今の煮干しらーめんに比べるとインパクトは薄いが安心して食べられる味だと思う。

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「つけ麺 小 130g ¥780」@煮干鰮らーめん 圓の写真八王子に来たので、久しぶりに圓へ。
昼夜連食も久しぶり。

16:30で楽々ポール。
開店直前までは5人程度だったのに、開店したらあっという間に満席。
そしてお馴染みの背後霊もびっしり(笑)
あまりお腹が空いてないので、つけ麺の小をチョイス。

店主さんと助手さんの二人オペは淀みなく、次から次へと提供されて... 続きを見る

投稿 | コメント (13) | このお店へのレビュー: 4件

「特製煮干しらーめん」@煮干鰮らーめん 圓の写真スープの一口目は、少し苦みを感じましたが、徐々に旨みを感じる不思議なラーメンですね。塩分は控えめでいいですね。麺はパツン系でチャーシューはスチームコンベクションオープン独特の風味(若干スモーキーな感じ)。

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「特製煮干しらーめん¥980」@煮干鰮らーめん 圓の写真色々ラーメン食べ歩いてて恥ずかしながら初訪問です(笑)

ニボニボとは真逆、雑味のない煮干しの旨味が口に広がるスープは絶品‼️さすが名店の味わい。麺大盛りにすれば良かったなぁ😅グイグイ飲み干したくなりますね~💕💕

特製は各種チャーシュー2枚、味玉増量。チャーシューは煮ないでオーブンで焼いて提供。肉の旨味が堪能でき噛... 続きを見る

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「煮干しらーめん薄口醤油+メンマ 780円+100円」@煮干鰮らーめん 圓の写真八王子でラーメンを食べることになって、気になったこちらのお店へ。
12時40分で先7後4

どれも具が美味しかったけど特に味玉が最高だった。

チャーシューは、ローストしているらしい。

となりが、つけ麺を頼んでいて、そちらも気になったので次回は、つけ麺だな。

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

煮干鰮らーめん 圓のお店情報掲示板

定休日無し♪

てゆか12月から定休日の水曜日も営業するとの店内掲示がありマシタ♪...(-_-;)v

2015年11月21日 19:23
再開

11/10(土)から再開するとのことです

2012年10月28日 13:40
情報待ってます。

「勇次」のときからいたおばさんって健在ですか?この前昼に行ったらいなかったので…。

2012年9月10日 10:23