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店名麺屋 幸生
住所

〒359-1141 埼玉県所沢市小手指町1-38-16 第11北斗ビル102

電話番号不明
営業時間平日 11:00～14:30／18:00～21:00
土・日・祝 11:00～15:00／18:00～21:00
※ラストオーダーは各30分前
定休日木曜・金曜夜
座席カウンター6席、4人テーブル席×2
喫煙

禁煙

アクセス
西武池袋線「小手指駅」北口より徒歩7分
西武池袋線『小手指駅』（447m）
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駐車場

駐車場なし

近隣にコインパーキングあり

オープン日2020年12月27日
メニュー
メニューの写真を見る

白湯味噌らーめん 900円
辛味噌らーめん 950円
背脂中華そば900円
魚介中華そば（醤油・塩）900円

担々トマトまぜそば 900円
麻辣担々麺 950円

【夜限定】背脂濃厚味噌らーめん950円
【夜限定】背脂濃厚辛味噌らーめん980円

※麺大盛+120円 麺特盛+180円
麺量（特盛320g、大盛240g、並160g、小120g）

お子さまラーメン 500円

【トッピング】
味玉 120円
チャーシュー増しor特製 400円
野菜増し（中華そば不可） 120円
特製トッピング 300円

半ライス80円
ライス120円
ミニチャーシューご飯 300円
チャーシューご飯 430円

瓶ビール（中）600円 （小）450円
レモンハイ400円
オレンジジュース250円

崩れ味玉50円

備考
味噌麺処 花道庵から独立
車椅子入店可能
タグ子供メニューありバリアフリー
外部リンク
初レビュアーバスの運転手バスの運転手（2020年12月27日 10:49）
店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。
90.303ポイント
レビュー件数 123件
レビューユーザー数 74人
平均点 84.024点
総合順位 3,374位
スキ 件
30
100
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このお店の今日の一杯

味噌ラーメン
味噌ラーメン
2021年1月4日

2021年1月2日、小手指の新店「麺屋 幸生」へ。2020年12月27日オープン。店主さんは「味噌麺処花道」出身で「味噌っ子ふっく」とは同門、公認の独立店。正月2日からやっ...

assignment麺屋 幸生のレビューピックアップ

90点
白湯味噌らーめん[ラーメン/味噌]
Rio_ramen

「白湯味噌らーめん」@麺屋 幸生の写真埼玉県小手指駅近くのハナミズキ通りにあるお店！
野方の超名店「味噌麺処 花道庵」出身で、ラーメン業界最高権威TRY大賞2021にて新店の味噌部門1位を獲得しております
「味噌っ子ふっく」、「味噌麺処 田坂屋」、「麺処 花田」など、花道庵出身は名店揃いですね

平日夜の訪問で待ちなしでの入店でした
広々とした清... 続きを見る

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88点
背脂濃厚味噌󠄀らーめん[ラーメン/味噌]
Lv84VW

「背脂濃厚味噌󠄀らーめん」@麺屋 幸生の写真2025.03.03
店頭に並びがなかったので19時頃初訪。店内5割程の客入りをキープ、夜限定の背脂濃厚味噌󠄀らーめんをオーダー。
ラードでちゃんと炒められたもやしと玉ねぎはシャキシャキ。これと中太ストレート麺が同じくらいの太さなのでスープの乗りが良くて、食べ進めてしまいますね。ベースの味噌󠄀は甘味と塩味のバランスが良く、かといって味噌󠄀で塗りつぶす感じでは... 続きを見る

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85点
味噌担々麺+ﾁｬｰｼｭｰ+半ﾗｲｽ[ラーメン/担々麺]
MAKEJI(味薄めで)

「味噌担々麺+ﾁｬｰｼｭｰ+半ﾗｲｽ」@麺屋 幸生の写真味噌が食べたくなり、久しぶりに幸生さんに定点観測も含め訪問です。
味噌担々麺(1050円)、ﾁｬｰｼｭｰﾄｯﾋﾟﾝｸﾞ(400円)、半ﾗｲｽ(150円)、計1600円、奮発注文です。
辛さと痺れは普通でお願いしました。

ややｵｲﾘｰでどろっとしたちょっとしょっぱめの濃厚なｽｰﾌﾟです。脂が多いせいか、若干ぬるめなのが、気になりましたが、... 続きを見る

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84点
【限定】KOSEI BLACK 1100円[ラーメン/醤油]
麺’s

「【限定】KOSEI BLACK 1100円」@麺屋 幸生の写真この日はこちらの人気限定メニューブラックに釣られて訪問です。

券売機で限定をポチッとして空いているテーブル席へ。女性店員さんから紙エプロン使いますか？と確認がありましたのでお願いします。

程なくしてご対麺です。
スープは真っ黒ですが、ほのかな甘みを感じるたまり醤油タイプのブラック醤油スープ。
め... 続きを見る

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87点
辛味噌らーめん＋野菜増し＋生姜[ラーメン/味噌]
FUMiRO

「辛味噌らーめん＋野菜増し＋生姜」@麺屋 幸生の写真070_辛味噌らーめん（¥980）
※普辛
＋野菜増し（¥150）
＋生姜（¥0）
※ヤサイ（ショウガ・タケノコ・タマネギ・トウガラシ・ニンニク・ネギ・モヤシ）
https://www.instagram.com/p/DLXiiWfPEu_/?igsh=c3cydTQ4czkzaW8z
〔vegetable ... 続きを見る

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