[訪問時期] 2026年2月中旬（平日） 昼
[注文方法] 口頭注文、後会計
[メニュー] 牛骨ラーメン＋煮玉子
[価格] 880円＋120円
[スープ] 牛骨/清湯
[味] 塩
[麺] 細縮れ麺（140g位）
[トッピング] チャーシュー、メンマ、もやし、ネギ、糸唐辛... 続きを見る

2022年10月16日（日）

昨日は2軒目に牛骨系では米子で一番人気と噂されるこちらの店を初訪問。

11時18分に到着すると、店内の席は既に8割程度が埋まっている状況です。

先ずは「牛骨ラーメン」を注文し、折角ですので「牛すじ煮込み」も追加で注文してみました。

すると、10分ほどでラーメンが... 続きを見る

土曜日、15時前、鳥取2店舗目。7割空席。
冷やしがあったので冷やしを。

5分強で着丼。梅干しに錦糸卵という変わったトッピング。

スープは結構牛骨を感じますね。しっかり塩味とオイルが少し。温かいラーメンは牛脂を使っているかと思いますが、冷やしだと固まるのでなんのオイルを使っているんだろうか…

麺は全粒粉... 続きを見る

先日いただいたダドガドさんより牛骨感が強いスープで塩味も強めです。
具材も少し寂しいですが、とても美味しい一杯でした。
ご馳走さまでした。

土曜12時　待ちなし

故あって2日連続ラーメン
名物⁈牛骨ラーメンを探してこちらへピットイン

メニューは普通のラーメンと牛骨がある。
マスク越しでも伝わるよう、はっきりと牛骨ラーメン！とオーダー
しっかり復唱いただき、程なく登場
半透明のスープは塩煮干しがベース？牛骨は多少クセがありま... 続きを見る