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13:30頃 訪問四ツ谷での用事の後にランチで訪問。初訪問です。久しぶりの四ツ谷だったので、良いお店はないかと検索したところ発見したこちらへ。牡蠣好きとしては見逃せないメニューをいただきに寄ってみました。麺はストレートの細麺。意外にもしっかりしたコシが感じられるおいしい麺です。タレはオイスターソース中心の味付け。具はほとんどなく、細かく刻まれたネギなどが入っている。添えられたスープは乾物系のダシで、麺を食べながら飲むには良いです。単品だと麺量が多く食べ応えしっかりの一杯でした。チャンスがあれば夜にもお邪魔してみたいです。
meak_noodles
絹ごし木綿
流星
no
四ツ谷での用事の後にランチで訪問。
初訪問です。
久しぶりの四ツ谷だったので、良いお店はないかと検索したところ発見したこちらへ。
牡蠣好きとしては見逃せないメニューをいただきに寄ってみました。
麺はストレートの細麺。
意外にもしっかりしたコシが感じられるおいしい麺です。
タレはオイスターソース中心の味付け。
具はほとんどなく、細かく刻まれたネギなどが入っている。
添えられたスープは乾物系のダシで、麺を食べながら飲むには良いです。
単品だと麺量が多く食べ応えしっかりの一杯でした。
チャンスがあれば夜にもお邪魔してみたいです。