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動物系醤油スープ中細ストレート麺鶏モモ肉、白ネギ2月ほぼほぼお休みしてたこちらへ、春節だからかな?12時45分過ぎごろ、先客1名と平日と違い緩やかね後客家族連れ4名とゆっくりかもしれんお水とお箸とおしぼりの配膳を受けメニュー検討未食の葱棒棒鶏麺をオーダーほどなく到着、おっと醤油スープだ!勝手に鶏肉だから塩スープかと思ってたーザクザク切られた白ネギがたっぷりと鶏ガラ豚骨な醤油スープは清湯あっさりでシンプルな味わいシンプルなだけにちょいとしょっぱめに感じるかな~中細ストレート麺はズルズルプリッと変わらず確かに棒棒鶏に使われる細切りされた蒸し鶏がたっぷりとこれはしっかり美味しいね、味付けも仕上がりもバッチリ先日食べた上海茶楼さんのように棒棒鶏のタレまで乗ってるかと思ったら、こちらはそれは無し(ある意味良かった笑)そしてたっぷりの白ネギのシャキシャキ感とネギの風味辛味がよく合うね品名通りのホントシンプルながら面白い一杯かも笑固形物はほぼほぼ完食しスープはちょい残しでフィニッシュお会計して退散また伺います~
中細ストレート麺
鶏モモ肉、白ネギ
2月ほぼほぼお休みしてたこちらへ、春節だからかな?
12時45分過ぎごろ、先客1名と平日と違い緩やかね
後客家族連れ4名とゆっくりかもしれん
お水とお箸とおしぼりの配膳を受けメニュー検討
未食の葱棒棒鶏麺をオーダー
ほどなく到着、おっと醤油スープだ!
勝手に鶏肉だから塩スープかと思ってたー
ザクザク切られた白ネギがたっぷりと
鶏ガラ豚骨な醤油スープは清湯あっさりでシンプルな味わい
シンプルなだけにちょいとしょっぱめに感じるかな~
中細ストレート麺はズルズルプリッと変わらず
確かに棒棒鶏に使われる細切りされた蒸し鶏がたっぷりと
これはしっかり美味しいね、味付けも仕上がりもバッチリ
先日食べた上海茶楼さんのように棒棒鶏のタレまで乗ってるかと思ったら、こちらはそれは無し
(ある意味良かった笑)
そしてたっぷりの白ネギのシャキシャキ感とネギの風味辛味がよく合うね
品名通りのホントシンプルながら面白い一杯かも笑
固形物はほぼほぼ完食しスープはちょい残しでフィニッシュ
お会計して退散
また伺います~