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「味玉G・G・T 1050円 ルーローチャーシュー丼400円」@ラーメンいづるの写真さて水曜夜。
朝につくば方面に行って煮干を満喫してきたのですがw
夜にもつくば方面でちょっと用事があったので、今度は非羽根貨物でしとしとと降り続く中を走り。
パッと用事を済ませ稲荷前へ。
テナントの並びの中央にそのお店はあります。
夜営業開始から2回目の訪問。
ラーメンいづる です。

時間は18時半くらい。
店内に入るとK店主さんがニコッと迎えてくれます(^^)先客は2名。
では券売機で...って、この前より選べるメニューが増えた~!
この前来た時はメジャーどころなメニューのみの選択肢だったのですが、
「やってみたら意外といける、と思ったので増やしましたw」と店主さん。
これは困ったな...色々選べるぞ(^▽^;)
でも私は当初の予定通りG・G・T(ガッツリ・ガーリック・とろり)を味玉付きで。
そして連れも予定通り、このお店一番の売りである~さらり~醤油を。
あとはごはんものがいくつか選べたのでルーローチャーシュー丼を分けっこ。
カウンター席に座り食券を渡します。
改めて券売機を眺めると...ホント色々と増えたなぁ。
店主さんの余裕感もちょっと感じられ。
夜の部スタートしてから約一か月、大分当初の頃よりお客さんが定着してきたとのことです。
そりゃ、こんな美味しい鶏のラーメンを夜も食べれたら皆さん来ちゃいますよね(^^)
10分かからず着丼です。

これですよこれ~♪w
前回訪問時に連れが頼んだこの間違いない鶏白湯。
上の方に見えるのがおそらく例のマー油直前のガーリックオイル、とフライドガーリック、粉チーズそして青のり。
ではスープ...う~ん!まさに!これですよこれ~♪(←2回目w)
私を鶏白湯の虜にさせたはりけん南のそれに、良い感じのマー油直前オイルがパンチを与えてて。
「完全にマー油にしちゃう手前がちょうど良いバランスになるんじゃないかと」
という店主さんのお話通り独特な苦みではなく香ばしさをスープに与えていて。
ホントこれは私がトップクラスに大好きな鶏白湯の一つ。
そして麺は中細ストレート。スープとの絡みも抜群で、ここも店主さんが試行錯誤した結果とのことです。
2種類のチャーシューはそれぞれに主張があって美味しい。
そして味玉は...なかなかない美味しさなんじゃない?ってくらい濃厚でとろ~り♪
チーズや青のりはそこまでの主張はないのですが、その分全体的に鶏白湯のがっつり感アップに働いてるのかと。
当然のごとく、ここまで濃厚なのにあっさりと完飲ですよ(^^)

そして連れの~さらり~。
これがK店主さんがいづるでやりたかった一杯とのこと。
それはスープを一口飲むと...あ、ノスタ系だぁ~♪
懐かしさを感じる、でもすごいレベルが高い清湯な一杯。
「昔イトー〇ーカドーとかで食べた中華そばありますよね?あれの美味しい版を作ってみたかったんです」
そして鶏白湯天国なつくばのなかで、鶏清湯で存在を出してみたかったと店主さん。
その目論見は当たってて、いづるでは一番人気がこの~さらり~とのことです。
こちらもその通り、シンプルながら素材にこだわった美味しい一杯でした(^^)

夜営業でも食べれるメニューが増えて、これは通い甲斐がありますね♪
こちらも月1~2回は通って色々食べてみたい。
今日も大満足な一杯でした。
ごちそうさまでした。

投稿 | コメント (17) | このお店へのレビュー: 3件

コメント

こんちわ。
G・G・Tとはいったい何ぞや?と考えたら、ガッツリ・ガーリック・とろりなんですが、トロリはスープか? そんなにトロ~っとしたスープ?  いやはや、味玉でしたか(^▽^)/
大台に乗るこの一杯! 食べてみたいです。 つくばかぁ~😢

因みにSSSを売って、MDMを買ったのは知っていますよね。それじゃ飽き足らず、SSCもう一台買っちゃいました(o^―^o)ニコ  

すてぞー | 2026年3月4日 14:48

食べたい!!!w
点数見る前に先にお写真が目に入ってきたんですが見ただけでこりゃキマったわ
と思ったんです。やはり大台超え。その鶏白湯に僕も叫びたいです。
G・G・T??イトーヨーカドー??w
振り幅がまたあって面白い

スージーのなのなQ | 2026年3月4日 19:44

こんばんわ。

メチャ高得点じゃないですか~?
でも、夜の営業が始まって良かったですね。
もう、コレはルーティン決定でしょう!

バスの運転手 | 2026年3月4日 22:57

こんにちは。

こちらは3年前に訪問して、WBCで不振だった村上がサヨナラヒットを打った印象深い日でした。
当時はG・G・Tは無かったような?。

glucose | 2026年3月5日 09:41

すてぞーさん

コメントありがとうございます(^-^)
とろりはスープですよ~鶏白湯はホントそんな感じでとろりなんですよ。
でも確かに味玉もトロトロでした♪
鶏白湯もドロドロからサラサラまで色々ですものね~どこか仙台辺りに...?(^-^;

みーこ | 2026年3月5日 12:15

スージーのなのなQさん

コメントありがとうございます(^-^)
ビジュアルからも美味しさが伝わりますよね~♪
イトーヨー〇ドーのフードコートのラーメン...の上位互換のような~さらり~でした(^^)

みーこ | 2026年3月5日 12:17

バスの運転手さん

コメントありがとうございます(^-^)
やっぱりこれ系の鶏白湯が好きなんですよ~。
夜営業が始まって、しかも昼と同じメニューも食べれるとのことで、これはルーティン決定です♪
鶏白湯味噌とかたんたん麺とか、まだまだ食べてみたいのが色々(^^)

みーこ | 2026年3月5日 12:20

glucose さん

コメントありがとうございます(^-^)
そうそう、オープン当初の頃に行かれてましたものね。
その頃は多分まだラインナップに無かったのかな?
でもやはりはり〇ん南出身とのことで鶏白湯リクエストが強かったらしいです(^-^;

みーこ | 2026年3月5日 12:22

こんにちは。
G・G・Tはガッツリ・ガーリック・とろりですか!なんとも魅力的なネーミング!!コメ頂いたしじみ牛乳は今月中なら間に合いますよ😁

poti | 2026年3月5日 13:11

前回お連れさんが楽しんだ一杯ですね
これですよ、これが2回で大台ですね笑

おゆ | 2026年3月5日 18:43

追伸 チンタン生活者の私は笑、
お連れさんのさらりも気になります

おゆ | 2026年3月5日 18:54

こんにちは

夜営業、活用していますね。
GGTは、ガッツリガーリックトロリでしたか。
ガーリックは想像がついたのですが、他はわかりませんでした。
こちらは、久しくご無沙汰です。

ももも | 2026年3月5日 20:20

ルーロー飯は大好物です👍ただ提供しているお店が少ないのでラーメン屋などでメニューあったら間違えなく頼みますよ🫡

川崎のタッツー | 2026年3月5日 21:55

potiさん

コメントありがとうございます(^-^)
かつてはりけん南で食べた鶏白湯よりは若干濃厚さは弱いですが、でも鶏の旨味はバッチリでホントに私の好みにドンピシャなんですよ♪
...今月無理だって(^-^;

みーこ | 2026年3月5日 22:41

おゆさん

コメントありがとうございます(^-^)
まさにこれ!これですよ♪w
鶏白湯ってお店によって色んな濃度や味わいがありますが、こちらのがホント私が最後まで美味しく完食完飲しちゃうバランスなんですね(^^)

~さらり~もホントにイ〇ーヨーカドーのお話の通り、ノスタ感いっぱいな美味しい一杯です♪

みーこ | 2026年3月5日 22:45

もももさん

コメントありがとうございます(^-^)
多分もももさんが行かれた時はこのメニューは無かったかな?
ホント、私が美味しいと思う鶏白湯のバランスなんですね(^^)
もしまた機会がありましたらぜひこちらの~とろり~を♪

みーこ | 2026年3月5日 22:48

川崎のタッツーさん

コメントありがとうございます(^-^)
そう、ルーロー飯に全然触れてなかったというw
こちら、八角がすっごい良くきいててこちらも美味しかったですね~。
もちろんラーメンのスープで流し込んだらホント幸せ感じました♪w

みーこ | 2026年3月5日 22:49