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「【限定】緋扇貝の昆布水つけ麺」@麺や くろえもんの写真気になる限定を求めてくろえもんサン。
限定20食とのことで開店15分前で2番手。

【限定】緋扇貝の昆布水つけ麺:1900円
大盛り:200円
追い飯:150円

代名詞の帆立の昆布水つけ麺と同じ技法で調理したそうです。

味変はトリュフ塩、バルサミコパール。
バルサミコパールって初めて聞きました。
塩と麺でいただくと美味しかったです。

スープは緋扇貝と羅臼昆布のスープ。
緋扇貝も初めて聞きましたが帆立の2倍以上のお値段とのこと。

チャーシューは2種。
マグレドカナール(鴨)とロース。
〆は鶏白団出汁。

まるで高級コース料理のようなメニューでした。
ごちそうさまでした🙇‍♂️

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