コメント
限定の家系メニューの濃厚豚骨醤油スープは美味しそうですね🤤
やっぱりほうれん草がマストなのですかね🤭
川崎のタッツー | 2026年2月18日 17:35おばんです。
店名からは家系と思えない感じで、麺顔を見ると家系?と思ったらそうでしたか。
でも麺の感じやその他のなにかが違う違和感があり、みーこさんも?マークがあったようで、ホント家系で良いんですね?(o^―^o)ニコ
すてぞー | 2026年2月18日 17:49間違いないですね~絶対に美味い。鶏家系を食べた時感動したんですが
もともとが鶏専門店であられるならそのアプローチもあるだろうところを豚でやられてる
ここでもう完全に店主さんやりたい味だしたな、ってワクワクします。
スージーのなのなQ | 2026年2月18日 21:00川崎のタッツーさん
コメントありがとうございます(^-^)
これ、ホントに美味しかったんですよ♪
最近の家系ではちょっと感じにくくなってたようなくらいの、思いっきりな豚感でした~。
ほうれん草も向きが揃えられてりしてて、ちゃんと丁寧に仕事してるなってのが好印象でしたし(^^)
みーこ | 2026年2月18日 21:42すてぞーさん
コメントありがとうございます(^-^)
龍介は茨城を代表する鶏系のお店なんですよ~。
家系ライクな一杯でしたが、ちゃんとそれに対して真摯に向き合って作ってるのが分かりました(^^)
ホントあの豚感はとっても良かった♪w
みーこ | 2026年2月18日 21:44スージーのなのなQさん
コメントありがとうございます(^-^)
鶏そばやつけ麺で有名なこちらですが、豚に関しても系列でJ系の特龍があったりとかノウハウはあるのかな?
とはいえこの家系ライクな一杯、ホントに軽い気持ちで作ってない感じがとっても美味しさに現れてました(^^)
みーこ | 2026年2月18日 21:49こんばんは。
龍介さんの作る家系ラーメンは気になりますね!鶏ではなく豚が強めなのが面白いです!
poti | 2026年2月18日 21:58potiさん
コメントありがとうございます(^-^)
ちゃんと家系で、それを超えるんじゃないか?ってくらいの豚感、ホント美味しかったんですよ~。
これはぜひレギュラー化してほしいです(^^)
みーこ | 2026年2月18日 22:32うわぁ~!
やっぱり美味しそうですね~♪
コロナ禍の中、当時バイクで結構つくば方面も行ったので場所は分かるんです。
会社の仲間にも勧められているので何とか機会を作りたいお店です。
バスの運転手 | 2026年2月18日 23:05あっ、気付いて無かったんですがお祝いコメントありがとうございました。
バスの運転手 | 2026年2月18日 23:06家系専門店を彷彿とさせるようですね
こちらの鶏油なら、尚更のことでしょう
おゆ | 2026年2月19日 08:30

みーこ
高く実る
ももも
サラリーメン金太郎
指定暴食団






ちょっとだけ地元辺りで用事があったので、それを済ませ。
さて...夜はどうしようかな?
意外と最近ストックが少ない今日この頃なのでwラーメンは決定。
じゃあ、どこかヒットするのないかなぁ~?って探してると...Xに気になる限定を発見!
じゃあ久々だしこちらへ行ってみよう。
非羽根軽は土浦学園線を。
特級鶏蕎麦 龍介 土浦学園通り店 です。
こちら、最近の限定で濃厚豚骨醤油ラーメンを提供してると。
「鶏専門店が造る濃厚な豚骨醤油」
とのキャッチコピーを見たら気にならないわけがない~w
時間は18時くらいで駐車場は半分くらいの埋まり。
ちょうどお客さんが結構出てきたので店内はもうちょっと少なめ。
まずタッチパネルの券売機で。
もちろん一つはその限定なんですが...連れと2人ともモードが家系になってしまってるのでw
私はラーメンのみ、連れはライス付1000円を。
席に着いて食券を渡します。
スタッフは2~3人かな?こちらは赤いタオルを頭に巻くのが正装なのね(^▽^;)
10分程度で着丼です。
「お好みでニンニクと豆板醤を味変で使って下さいね」と。
いや~見た感じはホントに豚骨醤油でいい色してますね~。
それではそのスープ...うん!すごい!しっかり豚が出てる~!これは美味しい♪
鶏専門店とは思えないくらいの豚骨感で、それが全然イヤな感じが無くて。
そして鶏油はまさにこちら代名詞でまろやかさがありますが重くなく。
この豚とのバランスも抜群で、最初にどんどん飲んでしまいましたよ(^-^;
そして麺は中太うねり...いわゆる家系よりは若干加水高いのかな?モチモチ感があって。
でもこれもスープに合ってたんですよ~。ちなみに麺はちょっと短めなのはまた良し。
ほうれんそうは葉っぱが揃えてあったのでちゃんと茹でてるかな?
そしてこれも良かったのがスクエアカットされたネギ。これがすごい良い食感のアクセントを出してて。
チャーシューは2種類でバラと肩ロースかな?
それぞれちゃんとスモークがきいててこれも美味しかったんです~!
ちなみにアイテムのニンニクはライブ感で...これまた幸せに決まってるじゃん♪w
豆板醤もピリ辛でもそこまでスープ壊さない感じで良い味変。
さすがに今日は朝からしっかりな三食ですから、最後連れにちょっと手伝ってもらって。
重くならずに美味しく完食です(^^)
家系でここまでの豚感って、最近あまり感じたことないかも?
ってくらいとっても濃厚で美味しい家系な一杯でした。
これ限定にしておくのもったいないな~...これがレギュラーだったらたまに食べに来ちゃうかも?
ごちそうさまでした。