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「味玉煮干しらぁ麺¥1,400」@麺屋 さくら井の写真麺屋さくら井さんへ訪問です。
移転後、初訪問。
天気も良かったので、サイクロン🌀2号でお邪魔しました。
此方方面のチャリ遠征は、深大寺手前までしか来た事が無く、最西記録更新です。
新しいお店もまた、駅からちょっと離れていますね。

12:28 到着
外並びの8番手に接続。
案内を待ちます。

12:40 入店
オーダーは「味玉煮干しらぁ麺¥1,400」をお願いしました。
味玉で¥200アップは迷いましたが、那須御養卵のブランド卵でしたのでポチります。
着丼を待ちます。
店内は満席。
店内はカウンターが9席、4名テーブルが1卓あります。
厨房は店主と店員さんが3名の4名体制。
卓上アイテムはありません。
厨房の奥にはウイスキー、日本酒、焼酎が数種類置いてあり、
券売機の金額だと出せないお酒もありましたので、現金で提供してるのかな。

12:51 着丼
トッピングは豚肩ロースの低温調理もろみ麹漬け、メンマ、バラ海苔、刻み玉葱、味玉が盛られております。
チャーシューは甘みがあって秀逸でございます。
特製だと5種のチャーシューで炭火焼きもあるので、お値段は張るが卵で無くて5種盛りトッピングでも良かったかな。
那須御養卵のブランド卵は、半熟で美味しかったが、やっぱりコスパは良くないですかね。
スープはエグ味、苦味を抑えたシャバ煮干しで、煮干しの風味が香ばしく、芳醇な旨みは絶妙です。(*´꒳`*)
麺は三河屋製麺謹製の低加水中細ストレート麺で、麺肌は微粗めのムツッとした歯切れで啜り心地が良い麺です。

13:00 完食
美味しかった。
結構走ったので、珍しくまだ胃袋に余裕があります。
近くに課題店があるので、行ってみようかな。
しかしチャリトラブルが発生して、速度切替が不能💦⤵️
帰るのにメチャ時間が掛かりそうです。( ̄▽ ̄;)
ご馳走さまでした。

投稿 | コメント (8) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

価格は張りますが、それだけの満足感はありますよね
自転車トラブルでも、次行くのかどうか

RAMENOID | 2026年3月3日 06:41

グロさん おはようございます。
さくら井さん移転後は行けてないので羨ましいです!いい値段しますが見るからに美味しそうです!
サイクロン号はギアトラブルですかね?
大変でしたね
(^_^;)

麺スタ | 2026年3月3日 08:18

グロさん
おはようございます。

こちら遠すぎてBMもしてませんでしたが美味しいのは間違いなさそうですね。
この辺りまで来てチャリのトラブルとは(汗)
お疲れ様でした。
^^;

りょうま | 2026年3月3日 08:39

グロさん、こんにちは

いったい何キロ走ったんですか?
ギアのトラブルでしょうか?
武蔵野市までは天気が良ければいいですが、雨でも途中で降られたらやばいですね☔
味玉で¥200はちと高いですね。
でも以前あった店で300円の味玉をダブルで頼んだやつもいたみたいですよ( ´ノω`)コッソリ

ひゃる | 2026年3月3日 12:43

RAMENOIDさん、こんばんは。
玉子じゃ無くてチャーシューでしたね。
注文入ってから炭火で炙り入れてるので、クオリティ高いですよね。

1速でしたので、次は近くのお店を目指しましたよ。(^◇^;)

グロ | 2026年3月3日 23:15

麺スタさん、こんばんは。
移転先はまた駅から遠いんですよ。
それならダイエットにもなるんで、チャリで行きましたが、まさかのトラブル発生💦
まだ三鷹で良かったでしたね。
自転車屋が点在してるので。
輪行で田舎行ってたらアウトでしたよ〜。

グロ | 2026年3月3日 23:29

りょうまさん、こんばんは。
いやあ、思ったより遠かったですね。
あんな遠くから1速だけで変えるのは、流石に無理だと思い自転車屋探しましたよ〜。
まぁ次のお店に行ってからですけどね。(^^;)

グロ | 2026年3月3日 23:35

ひゃるさん、こんばんは。
片道35km、往復70kmくらいでしょうか。
1速だとママチャリにも抜かれる始末。(ーー;)
高級なのは分かりましたが、1個¥200は高いですよね〜。1パックだと¥2,000ですからね。

グロ | 2026年3月3日 23:40