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「味玉煮干そば」@中華そば ココカラサキゑの写真【BGMはガンズ&ローゼズ】

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周年祭を終えたコチラ、この日は落ち着いた雰囲気の店内だ。

煮干のビター感が安定のスープ。

トッピングは九条葱・大ぶりなレアチャーシュー3枚・刻み玉葱・拍子木切りメンマ2本。

麺は中太多加水麺。

味玉の出来が、いつ来ても良い。

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