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「冷やかけ中華そば[ 大盛り ]」@田中そば店 秋葉原店の写真6月4日11時20分到着
約10分で着丼
後続で満席 外待ち多数

麺はわずかにウェーブが入った中太平打ち麺で冷やしているからで固めに感じる
具材はチャーシュー & 味付き細切りメンマ & ネギ

スープは濁りの無く澄み切っていたが味変わった?
コクが少々物足りない…
例年だとキンキンに冷... 続きを見る

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「冷やかけ中華そば[大盛り]」@田中そば店 秋葉原店の写真12時20分到着
外待ち約15名
12時50分入店
約10分で着丼

麺はわずかな縮れが入った中くらいの太さの平打ち中華麺デフォで固め
具材はチャーシュー & 味付き細切りメンマ & ネギ
スープは濁りの無い澄み切ってキンキンに冷えていながらにして味とコクはしっかりして... 続きを見る

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「中華そば [ 味付玉子 ]」@田中そば店 秋葉原店の写真三連休中日(クリスマスイブ)14時10分到着
外待ち 先客5名 約10分
入店後約5分で着丼

麺固め こってり 特製唐華一杯

加平のとんこつラーメンの名店「田中商店」の系列店

ジャンク系が多い秋葉原のラーメンでは一番上品かな?
それでいて、こってりにすると唐華(オリジナル唐... 続きを見る

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