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「中華そば」@麦と麺助 新梅田中津店の写真気になってたこちら。
気合を入れて1時間以上前にお店に到着するも、先客1・・・
ガッツリ日があたるので真夏はかなりつらいですね。
パラパラと並びだし、30分前ぐらいに店員さん登場で列整理。
店前は歩道ですがなんと横3列に並ぶよう指示。通行に結構じゃまです。
メニューを渡され、イリコそばとかなり迷いましたが、基本?の醤油を。
定刻... 続きを見る

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「ラーメン」@麦と麺助 新梅田中津店の写真毎日行列手間気になっていたお店。
あっさりだけどコクがある醤油ラーメン。スープも簡単に飲み干せる。
店内も綺麗。

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「味玉いりこラーメン」@麦と麺助 新梅田中津店の写真めちゃくちゃ美味い。
意識高い系のラーメンだぁ〜〜って思ってたけど、食べてみたら本当に美味しくてびっくりした。
これ醤油?塩?塩っぽいと思ったけどどうなんだろ。
雨の中40分ぐらい並んだけど並んで正解だったなぁ

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「味玉いりこラーメン」@麦と麺助 新梅田中津店の写真平日13:00過ぎに訪問。
外待ちなし。

スープはすっきりだが、いりこの風味が良い。
いりこで塩は珍しいかな。
気持ち塩味が強めだが、なかなかよい。

麺は細麺なのだが、これがやわらなすぎ。
コシがなくて気分がダウン。

チャーシューはレアが2枚で肉系が1枚。
どちら... 続きを見る

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「味玉中華そば」@麦と麺助 新梅田中津店の写真平日昼間なのに割と並ぶ。強い。開店10分前到着で50分待ちくらいで食べれました。店員さんの手際は良く回転が早い。

美味しかったです。

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「土曜日夜営業限定、特製鴨と鰹の香りそば 1500円」@麦と麺助 新梅田中津店の写真特製鴨と鰹の香りそば
at 麦と麺助 新梅田中津店

土曜日夜営業のみの限定を
頂きました。

鴨と鰹の特製、一杯が1500円と
強気の値付け!

それもそのはずです❗

三種類のチャーシューは国産肩ロースのレアチャーシュー、国産モモ肉の焼豚、イベリコ豚の煮豚。

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「中華そば」@麦と麺助 新梅田中津店の写真30分並んでの入店。綺麗で小洒落た店内。
出汁は透明度の高い醤油ベース。いい味出しているが柑橘系が邪魔し過ぎな感じに…麺は柔らかめだがこれは美味❗️三種のチャーシューも味は良いが炙りが過ぎるのか、焦げの匂いと苦味が💦なんかこだわり過ぎて、残念な一杯に感じた😢

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「中華そば」@麦と麺助 新梅田中津店の写真3月 木曜日

NAKAGAWA わずで淡麺(塩)をいただいた後、阪急京都線で南方まで行きました。そこで御堂筋線に乗り換えて中津駅まで行き、そこからは徒歩5分くらいで到着しました。らーめん弥七の近くなので、道に迷うことはありませんでした。しかしこんな近くに名店が並ぶとは・・・大阪おそるべし・・・

15:00すぎに到着すると外で3名のお客様が待たれています。... 続きを見る

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「味玉中華そば」@麦と麺助 新梅田中津店の写真平日の閉店間際に来店
並びは6人

スープ美味い
レアチャー美味い
麺も丁度いい茹で加減
総じてバランスがいい

来て良かった‼︎
近くにあれば通いたいお店です

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「特製中華そば」@麦と麺助 新梅田中津店の写真店舗前に着くと13番目だった。
それでも回転が良くて30分過ぎには入店できました。流石です☆
特製中華そばをオーダー。
旨味のあるスープに麺もよく合います。
具材のワンタン良いですね(^^)
各チャーシューも柔らかくて旨かったです☆
最後まで飽きずに全汁完食♪
ご馳走様でした♪♪♪

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