なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「濃い口醤油ラーメン」@泉佐野 塩元帥の写真塩元帥で醤油ラーメンを頼むというのに少し抵抗があったが思い切って注文。
その名の通り濃い。しょっぱさが強くスープを飲み干すのは厳しかった。
全体的にはまとまっていて美味しかったです。

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 2件

「あさりラーメン、貝めし、貝餃子」@くそオヤジ最後のひとふりの写真一番人気があさりラーメンとのことなのであさりラーメンを注文。
あさりがゴロゴロ入っててかなり出汁が出てる。美味い。
貝めしは炊き込みご飯になっていてこれまた美味い。この炊き込みご飯をレンゲに乗せてスープを浸して食べると最高に美味い。
貝餃子は餡が貝で斬新。塩で食べるとのことで一緒についている塩で食べてまた美味い。
この美味しさなら行列できますわ。

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「元味ラーメン こってり 細麺」@ラー麺 ずんどう屋 梅田店の写真豚骨ラーメンの王道。
これは美味い。店員さんに言えばニンニクもくれたし美味かった。
高菜も入れ放題だが高菜はかなり辛めなので注意。

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「特製貝そば イベリコ豚」@燃えよ麺助の写真何度も来店しているが本当最高。こんなに感動できるラーメンは唯一無二。
今回は朝から並んでイベリコ豚のトッピングにも成功。これがまた最高に美味い。ここのラーメン食べたことない人は人生損してると言っても過言ではないですよ。

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 4件

「六三六ラーメン」@麺や 六三六 大阪総本店の写真岐阜に住んでた時によく行った六三六ラーメン。
大阪総本店に初来店。収容人数は結構多めだが、その分混んできてしまうと料理の提供はちょっと遅め。
久々の六三六ラーメンで懐かしんだが、かつてより少し味が薄くなった?それさ岐阜店が濃かったのか。自分の味覚が変わってしまったのか。
美味しかったがワンパンチ足りなく思えてしまいました。

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「こってりラーメン、天津飯」@天下一品 泉佐野店の写真平日の夜に来店。
天一と言えばやっぱりこってり。
セットで天津飯を注文。
こってりラーメンは安定の美味さ。時々無性に食べたくなるこの味。
天津飯は餡が酢が強めで自分の好みとは違った。

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「赤チゲホタテらーめん」@古潭 阪急サン広場店の写真梅田での研修中の昼飯にコチラへ。久しぶりの古潭になります。ちょうど昼時12:00過ぎという時間帯で、店内は満席でした。外には待ちもできております。メニューを拝見すると、他支店とほぼ同じものでしたが、期間限定で表記をされておりましたのでそちらを注文致しました。

少しして写真のラーメンが配膳されました。一見してかなり辛そうな朱濁したビジュアルです。まずはスープを頂くと、動物系のコクを感じる出汁に、チゲの程よい辛さとホタテそのものの風味もしっかりスープに出ているかなり美味しいスープです。麺は心もち太めに感じるストレート麺で、ウネリのある形状でしっかりとした充実感を感じます。ホタテはソテーされたもの5個ほどと、しっかりあります。その他にトッピングはキムチ、チンゲン菜、モヤシ、糸唐辛子となります。

限定モノでよくある、とってつけた感もそれほど感じず、確かにホタテの旨味を感じる一杯でした。また、他支店含め再訪する機会はありそうです。

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「限定 鶏豚そば」@中華そば うえまちの写真久しぶりの訪問は未食の限定を。
完全動物系スープは力強い。醤油もいつもと違うものかもね。
麺は表面ツルツル、歯切れよい硬さでとても好み。
ラーメン颯人の裏しょうゆとも系統は似てるようで似てない(笑)
大満足!

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 5件

「おいしいラーメン」@どうとんぼり神座 阪急三番街店の写真21時。店内満席のため10分外待ち。「おいしいラーメン」を注文。値段は630円。スープは、白菜の甘みが鶏ガラエキスと混同した優しいスープ。麺はコシのある中細ストレート麺。具材のチャーシューや大量の野菜は歯応え良い。ぺろっと軽く食べられる一杯。また行きたい。

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「中嘉蕎麦(小)」@中嘉蕎麦 瞭然の写真18時。待ちなし。カウンター席に先客1名。「中華蕎麦」ではなくなぜ「中嘉蕎麦」なのかと思いつつ注文。値段は、小500円、中650円、大800円、特大950円。スープは、若干酸味を感じる高井田系の醤油で、大きな特徴はないが文句のつけ所もない。麺は中細ストレート麺。具材のチャーシューとメンマはしっかりタイプ。小サイズでも麺の量は並くらいある。また行きたい。

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件